Na Pampilhosa existiu, na década de 40 princípios da década 50 do século passado, uma pequena fábrica que se dedicava ao fabrico de laranjadas e pirolitos, conforme a fatura que reproduzo. O seu nome CARMEL, identificava os seus dois sócios, pois as três primeiras letras eram as iniciais dos seus apelidos ( Carvalho e Melo).
As essenciais com que fabricavam estes produtos eram importados da Alemanha.
Eram em recipientes como este que aqui reproduzo, hoje com uma outra utilização, que eram realizadas as infusões que davam origem às famosas laranjadas e pirolitos comercializadas em toda esta região.
Uma parte da maquinaria desta antiga fábrica encontra no museu de uma associação local.
